【レシピ】チャパゲティはネギキムチと一緒に食べよう!

食べ物

【レシピ】チャパゲティはネギキムチと一緒に食べよう!

 

 

皆さんは느끼하다ヌッキハダという言葉

聞いたことありますか。

 

[脂っこい]という意味で

食べ物に関してよく使いますね。

 

짜파게티(チャパゲティ)

油をたくさん含んでいる

食べ物ではないですが、

豚肉と油をベースとして作った物なので

人によっては느끼하다ヌッキハダと感じるかも

知れません。

 

 

チャパゲティ&ネギキムチ

 

 

韓国では最近

チャパゲティネギキムチ

一緒に食べるのが

定番になっています。

 

ネギキムチさっぱりした味

チャパゲティの少し脂っこい味を

軽減してくれるからです。

 

この前、

新大久保で買ったネギキムチがあったので

試してみることにしました。

 

まず

チャパゲティの作り方から

紹介したいと思います。

 

キム先生
ネギキムチは食べた後、匂いが長く残りますので休日に試して欲しいです!

 

 

チャパゲティ & ネギキムチ

材料

  • チャパゲティ 1袋
  • ネギキムチ

 

 購入はこちら

 

 

 

作り方

 

step
1
お湯550mlを用意する

 

 

 

step
2
フレークを入れる

 

 

 

step
3
麺を入れて2分間茹でる

 

 

 

step
4
2分間茹でたらパウダースープを入れる

 

 

 

step
5
ソースがよく絡むよう煮込む

 

 

 

step
6
添付のオリーブオイルを入れる

 

 

 

step
7
ソースがほとんどなくなるまで煮込む

 

 

 

step
8
皿に載せてネギキムチと出す

 

 

 

チャパゲティの麺太くて硬いので

煮込んでもすぐ柔らかくはなりません。

もしヤワ麺が好きではない方は

袋の後ろの作り方を参考してください!

 

 

 

ネギキムチの味は好き嫌いがあって

匂いも長く残りますので、

十分考えた上で試してみてください!

 

 

 

レビュー

 

いかがでしょうか。

 

韓国では

짜파게티(チャパゲティ)

파김치(ネギキムチ)一緒に食べるのは

국룰(国民のルール)」と

言われています。

 

韓国の国民

殆どが好きで、

殆どが納得する食べ方

ということですね。

 

 

 

もしネギキムチが食べれて

チャパゲティも好きだったら

相性抜群この組み合わせ

 

キム先生
ぜひ食べてみて下さい!

 

 

 

ここまで

皆さんの韓国語を応援するキムでした!

 

ご質問がありましたらお問い合わせフォームか或いはコメントから送ってください!

 

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  • この記事を書いた人

キム先生

初めまして!ブログ筆者のキムです。 ソウル生まれのソウル育ちで、日本人と結婚してはや10年以上住んでます。 韓国の食べ物や化粧品について記事を書いたり、韓国語教師していますので韓国語についても書いています。ぜひ記事に興味を持っていただけると嬉しいです! 絵を描くこと、映画を見ることや食べることが好きです。

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