【レシピ】美味しい!「トリュフオイルチャパゲティ」の作り方

食べ物

【レシピ】美味しい!「トリュフオイルチャパゲティ」の作り方

 

 

今日は

あるレシピ紹介したいと思いますが...

 

皆さん!

트러플짜파게티

トリュフオイルチャパゲティ

って聞いたことありますか?

 

ネットで検索すると

トリュフチャパゲティとか

トリュフオイルチャパゲティとして

出てきます。

 

 

트러플짜파게티とは?

「チャッパゲティ」トリュフ味(限定)

 

트러플짜파게티とは

짜파게티(チャパゲティ)

トリュフオイルを入れて食べるものを

言います。

 

韓国の番組で話題になり

限定「짜파게티(チャパゲティ)」

出すくらい人気です。

 

作り方

とても簡単です。

煮詰め

トリュフオイル

 

この2つがポイント

美味しいチャパゲティを

作ることができます

 

今日は

袋の裏に書いてあるレシピなんか忘れて

じっくり煮詰めた

「トリュフチャッパゲティ」を

作ってみましょう!

 

 

トリュフチャパゲティ

材料

 

 

  • チャパゲティ1袋
  • トリュフオイル
  • 卵の黄身

 

 

チャパゲティの中には

[麺、パウダースープ、フレーク、

オリーブオイル]が入っています。

 

今日はオリーブオイル の代わりに

トリュフオイルを入れましょう。

 

 

作り方

 

step
1
お湯が沸騰したら麺を入れる

 

 

 

step
2
1分くらい経ったら、フレークを入れる

 

 

 

step
3
パウダースープを入れる

 

 

 

step
4
パウダースープが麺に絡むようによく混ぜる(中火)

 

 

 

step
5
よくかき混ぜながら煮詰める(中火)

 

 

 

step
6
ある程度煮詰めたらトリュフオイルを入れる(中火→弱火)

 

 

トリュフオイルの購入はこちら↓

 

 

 

step
7
煮詰め終わったら火を止める

 

 

 

煮詰める時間は火加減によりますが、大体10-15分くらいですね。

 

 

step
8
皿に移して黄身を加える

 

 

 

step
9
黄身をつぶしてよく混ぜる

 

 

 

step
10
お好みのピクルスと一緒に食べる

 

 

 

まとめ

 

いかがでしょうか。

 

トリュフチャパゲティ

普通のチャパゲティに比べて

風味が良いです。

 

トリュフオイルが麺に絡まって

香ばしいし、

黄身との相性も抜群です。

キム先生
なんか上品な感じですよ!

 

作り方も簡単で、美味しい

「트러플짜파게티」

 

ぜひ試してみて下さい!

 

 

 

ここまで

皆さんの韓国語を応援するキムでした!

 

ご質問がありましたらお問い合わせフォームか或いはコメントから送ってください!

 

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  • この記事を書いた人

キム先生

初めまして!ブログ筆者のキムです。 ソウル生まれのソウル育ちで、日本人と結婚してはや10年以上住んでます。 韓国の食べ物や化粧品について記事を書いたり、韓国語教師していますので韓国語についても書いています。ぜひ記事に興味を持っていただけると嬉しいです! 絵を描くこと、映画を見ることや食べることが好きです。

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