チョッパル有名店のカジャンマシンヌンチョッパルに行ってきた

こんにちは！

冠岳区のソウル大学入口駅近くにある、カジャンマシンヌンチョッパルに行ってきました。

チョッパルが好きな自分にとってこのお店のチョッパルはとても美味しかったです。

またチョッパルは、奨忠洞 (ジャンチュンドン) という地域で発祥した豚足料理です。チョッパルをまだ食べた事がない人はこれをみてくださいね。豚足好きにはたまらなく美味しい料理です。

カジャンマシンヌンチョッパルの紹介

カジャンマシンヌンチョッパル ソウル大学入口駅店

カジャンマシンヌンチョッパルは、40年以上前からあり、元々3代続けてきたお店 (한양왕족발) の味が評判が良く、その後チェーン店にしたのがこのお店です。

外観から結構最近のお店かと思いきや、実は昔からあるお店だったんですね。またこのお店を省略すると「家族」を意味するようです。

カジャンマシンヌンチョッパルのメニュー

またメニューは豊富でチョッパル、冷たい状態で野菜と一緒に食べるチョッパルもあるようです。これはイメージ的には冷やし中華っぽくチョッパルと一緒に食べる感じです。

また直火の辛いチョッパルもあり、様々なメニューがあります。またポッサムもあります。

他にもユニークなものとして、黒ニンニクチョッパルや、はちみつニンニクチョッパルとかもあるようです。面白いですね。

写真の上からチョッパル、真ん中がポッサム、冷菜チョッパルになります。

真ん中上から直火チョッパル、下がチョッパルとポッサムのハーフ&ハーフです。メニュー右側上がチョッパルと相性が良いビビン麺で、下が二日酔い防止や焼酎と一緒に飲むスープです。

塊肉があるよ！????????????

注文したメニュー

で、今回注文したチョッパル (確か中サイズ) です。

チョッパルのアップ。肉が柔らかく本当に美味しかったです！

突き出しのサンチュ、エゴマの葉、青唐辛子、生ニンニク、ニラキムチ、白菜キムチ、右下にあるのがもやしスープです。スープは除いて、お好みに合わせてみそにつけたチョッパルを上の突き出しと一緒にサンチュに包んで食べたり、キムチに巻いて食べたりします。

チョッパルと相性の良いビビン麺です。また脇役のキムチがとにかく美味しかったです！

チョッパルの食べ方

上にも書きましたが、チョッパルをお好みに合わせて、みそにつけたチョッパルを上の突き出しと一緒に包んで食べたり、キムチに巻いて食べたりします。好みに合わせて生ニンニクや好きなものを入れると良いでしょう。☺️

私は生ニンニクを必ず入れますよ！

また、チョッパルをそのままみそにつけて食べたりするもの美味しいです。

左側がサムジャンというみそで、右側がアミの塩辛です。

ヤバイ。。。見てるだけでお腹が減ってきます。笑

これはビビン麺で箸で混ぜるのは面倒なのでビニール袋を店員さんからもらい、手で混ぜます。

混ぜた後のビビン麺です。これもチョッパルと本当にあってさっぱりしてて美味しかったです。

混ぜた後のビビン麺

ソウル大学入口駅店の場所

2 号線のソウル大学入口駅7番出口から歩くと横断歩道が見えるので、そこから向かって右側にあります。ソウル大学入口駅はソウル大学の学生や留学生がとても多い場所で、美味しいお店が沢山あります。

ソウル大学入口駅店 (7番出口)

店舗の紹介

今回はソウル大学入口駅点に行きましたが、他にもいくつか店舗がありますので、ここに書いておきますね。以下の店舗以外にも沢山あります。ハングルが分かる方なら検索すると良いでしょう。

最後に

ソウル大学入口駅はソウル大学の学生や留学生がとても多い場所で、美味しいお店が沢山ありますので是非とも何かのついでに寄ってみてはいかがでしょうか。

お店に行った方は是非感想を聞かせてください。????

最後までお読み頂き有難うございました！