インスタントラーメン

2021/3/3

【韓国ラーメン】三養「ペクスンデポックンミョン」を紹介する

私は韓国に帰る度、必ず食べる料理があります。 순スゥン・대デ・볶ボク・음ウムソウルの신림역シルリムニョク(新林駅)の近くにある 신림シルリム 순대촌スゥンデチョン(新林スンデ村)で 순대볶음スゥンデボックム(スンデポックン)を必ず食べます。 순대볶음(スンデポックン)とは？ 순대볶음(スンデポックン)は 2つの種類があります。 ① 앙념순대볶음ヤンニョムスゥンデボックム＊ 앙념ヤンニョ ...

食べ物

2021/5/7

皆さん！韓国の伝統料理「곰탕(コムタン)」を知っていますか。 곰탕(コムタン)は [牛の肉、内臓などを長時間煮込んで作るスープ料理]で、 곰と탕を一緒にした単語です。 ◎ 곰 (コム) ：長時間かけてじっくり煮込む ◎ 탕 (タン) ：湯本来「곰탕 (コムタン)」は作る時間が長いし、材料を手に入れることが難しいので専門食堂で食べるのが定番です。でも軽く、簡単に、家で楽しみたいニーズに合わせた商品があります。 &n ...

韓国文化

2021/4/27

【映画】「パラサイト半地下の家族」に出る[食べ物]の意味

最近ある韓国映画が日本でもアメリカでも話題になっています。それは「パラサイト　半地下の家族」です。＜パラサイト半地下の家族＞韓国の題名は「기생충(寄生虫)」でポン・ジュノ監督の 2019年の最新作です。カンヌで＜最高賞＞を受賞するほど今世界から注目されています。 11月からは＜オスカレース＞に乗り、各部門でノミネートされて受賞のために華麗なマーケティングを披露するよう ...

食べ物

2021/4/13

【レシピ】チャパゲティはネギキムチと一緒に食べよう！

皆さんは「느끼하다ヌッキハダ」という言葉聞いたことありますか。 [脂っこい]という意味で食べ物に関してよく使いますね。 짜파게티(チャパゲティ)は油をたくさん含んでいる食べ物ではないですが、豚肉と油をベースとして作った物なので人によっては「느끼하다ヌッキハダ」と感じるかも知れません。チャパゲティ＆ネギキムチ韓国では最近チャパゲティとネギキムチを一緒に食べるのが定番になって ...

食べ物

2021/4/8

【レシピ】「プルダック炒め麺カレー」を食べてみた！

皆さん！「불닭볶음면(プルダック炒め麺)」って好きですか。プルダックのシリーズと言っていろんな味が出ていますが、今日紹介する「プルダック炒め麺カレー」は一度も食べたことがなかったです。リビューのためにこの前初めて購入してみました！???? ブルダック炒め麺カレー普通カレーと言うのは韓国で辛い食べ物として思ってないので最初は [辛味のカレー麺]ということで ...

食べ物

2021/3/3

【レシピ】話題の 짜파구리 チャパグリを作ってみました！

今日は、「チャパゲティー」と「ノグリ」で、「チャパグリ」を作ろうと思います。 짜파구리(チャパグリ)が, 日本で流行り始めたのは、映画「パラサイト」での登場からです。詳しくは下の記事を参考して下さい。韓国では、その以前からテレビ番組で紹介されて、今は定番のインスタントラーメンレシピになっています。チャパグリとは？ &nbsp ...

食べ物

2021/3/23

【レシピ】美味しい！「トリュフオイルチャパゲティ」の作り方

今日はあるレシピを紹介したいと思いますが... 皆さん！ 트러플짜파게티 トリュフオイルチャパゲティって聞いたことありますか？ネットで検索するとトリュフチャパゲティとかトリュフオイルチャパゲティとして出てきます。 트러플짜파게티とは？ 트러플짜파게티とは 짜파게티(チャパゲティ)にトリュフオイルを入れて食べるものを言います。韓国の番組で話題になり限定「짜파게티(チャパゲティ) ...

食べ物

2019/9/16

農心のまろやかで香ばしいツナマヨラーメン

こんにちは！第八弾目は農心のツナマヨのカップラーメンのご紹介です。これは妻が韓国にいる時にロッテマートで買ってきたものです。農心というブランドのツナマヨピビン麺です。こんな方におすすめツナマヨが好きな人辛いものではなく、まろやかな味のものを食べたいスープ無しのラーメンを食べたい農心のツナマヨのカップラーメン農心という会社が出しているカップラーメンです。 ...

食べ物

2019/9/16

農心の旨辛いプデチゲカップラーメン！

こんにちは！第七弾目は農心のプデチゲのカップラーメンのご紹介です。実は地元のセブンイレブンでこのカップラーメンが売っていたのでびっくりしました。早速買いしましたよw しかも韓国の農心のブランドだし。スープは若干シャープな辛さですけど、基本的に旨辛く、味もしっかりしていて美味しかったです。こんな方におすすめプデチゲが好きで手軽に食べてみたい私はプデチゲが大 ...

食べ物

2019/9/16

まろやかでクセのない、オットギのチーズラーメン

こんにちは！第六弾目はオットギのチーズラーメンのご紹介です。前回は八道のちゃんぽん麺が本当に激辛????????????だったので。。。w お口直しにw、まろやかなのが食べたかったのでチーズラーメンを食べることにしました。☺️ では早速紹介してゆきましょう❗️ こんな方におすすめ辛くないインスタントラーメンを食べたい激辛のを食べた後で、辛くないのを食べたいチーズラーメンを食べてみたい ...

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