インスタントラーメン

食べ物

2021/3/3

【韓国ラーメン】三養「ペクスンデポックンミョン」を紹介する

    私は韓国に帰る度、 必ず食べる料理があります。     순スゥン・대デ・볶ボク・음ウム   ソウルの신림역シルリムニョク(新林駅)の近くにある 신림シルリム 순대촌スゥンデチョン(新林スンデ村)で 순대볶음スゥンデボックム(スンデポックン)を 必ず食べます。      순대볶음(スンデポックン)とは? 순대볶음(スンデポックン)は 2つの種類があります。   ① 앙념순대볶음ヤンニョムスゥンデボックム * 앙념ヤンニョ ...

食べ物

2021/5/7

【レシピ】家で簡単に作れる「コムタンラーメン」を紹介します

    皆さん! 韓国の伝統料理「곰탕(コムタン)」を 知っていますか。   곰탕(コムタン)は [牛の肉、内臓などを長時間煮込んで作る スープ料理]で、 곰と탕を一緒にした単語です。 ◎ 곰 (コム) :長時間かけてじっくり煮込む ◎ 탕 (タン) :湯   本来 「곰탕 (コムタン)」は 作る時間が長いし、 材料を手に入れることが難しいので 専門食堂で食べるのが定番です。   でも 軽く、簡単に、 家で楽しみたいニーズに合わせた 商品があります。 &n ...

韓国文化

2021/4/27

【映画】「パラサイト 半地下の家族」に出る[食べ物]の意味

      最近 ある韓国映画が 日本でもアメリカでも 話題になっています。   それは 「パラサイト 半地下の家族」です。   <パラサイト半地下の家族>   韓国の題名は 「기생충(寄生虫)」で ポン・ジュノ監督の 2019年の最新作です。   カンヌで<最高賞>を受賞するほど 今世界から注目されています。   11月からは<オスカレース>に乗り、 各部門でノミネートされて 受賞のために華麗なマーケティングを 披露するよう ...

食べ物

2021/4/13

【レシピ】チャパゲティはネギキムチと一緒に食べよう!

    皆さんは「느끼하다ヌッキハダ」という言葉 聞いたことありますか。   [脂っこい]という意味で 食べ物に関してよく使いますね。   짜파게티(チャパゲティ)は 油をたくさん含んでいる 食べ物ではないですが、 豚肉と油をベースとして作った物なので 人によっては「느끼하다ヌッキハダ」と感じるかも 知れません。     チャパゲティ&ネギキムチ     韓国では最近 チャパゲティとネギキムチを 一緒に食べるのが 定番になって ...

食べ物

2021/4/8

【レシピ】「プルダック炒め麺 カレー」を食べてみた!

    皆さん! 「불닭볶음면(プルダック炒め麺)」って 好きですか。   プルダックのシリーズと言って いろんな味が出ていますが、 今日紹介する 「プルダック炒め麺カレー」は 一度も食べたことがなかったです。   リビューのために この前初めて購入してみました!😉     ブルダック炒め麺 カレー       普通カレーと言うのは 韓国で 辛い食べ物として思ってないので 最初は [辛味のカレー麺]ということで 注目 ...

食べ物

2021/3/3

【レシピ】話題の 짜파구리 チャパグリを作ってみました!

      今日は、 「チャパゲティー」と「ノグリ」で、 「チャパグリ」を作ろうと思います。     짜파구리(チャパグリ)が, 日本で流行り始めたのは、 映画「パラサイト」での登場からです。     詳しくは下の記事を参考して下さい。     韓国では、 その以前からテレビ番組で紹介されて、 今は定番のインスタントラーメンレシピになっています。     チャパグリとは?   &nbsp ...

食べ物

2021/3/23

【レシピ】美味しい!「トリュフオイルチャパゲティ」の作り方

    今日は あるレシピを紹介したいと思いますが...   皆さん! 트러플짜파게티 トリュフオイルチャパゲティ って聞いたことありますか?   ネットで検索すると トリュフチャパゲティとか トリュフオイルチャパゲティとして 出てきます。     트러플짜파게티とは?   트러플짜파게티とは 짜파게티(チャパゲティ)に トリュフオイルを入れて食べるものを 言います。   韓国の番組で話題になり 限定「짜파게티(チャパゲティ) ...

食べ物

2019/9/16

農心のまろやかで香ばしいツナマヨラーメン

こんにちは!     第八弾目は農心のツナマヨのカップラーメンのご紹介です。     これは妻が韓国にいる時にロッテマートで買ってきたものです。農心というブランドのツナマヨピビン麺です。     こんな方におすすめ ツナマヨが好きな人 辛いものではなく、まろやかな味のものを食べたい スープ無しのラーメンを食べたい     農心のツナマヨのカップラーメン   農心という会社が出しているカップラーメンです。   ...

食べ物

2019/9/16

農心の旨辛いプデチゲカップラーメン!

こんにちは!     第七弾目は農心のプデチゲのカップラーメンのご紹介です。   実は地元のセブンイレブンでこのカップラーメンが売っていたのでびっくりしました。早速買いしましたよw  しかも韓国の農心のブランドだし。         スープは若干シャープな辛さですけど、基本的に旨辛く、味もしっかりしていて美味しかったです。   こんな方におすすめ プデチゲが好きで手軽に食べてみたい     私はプデチゲが大 ...

食べ物

2019/9/16

まろやかでクセのない、オットギのチーズラーメン

こんにちは!   第六弾目はオットギのチーズラーメンのご紹介です。       前回は八道のちゃんぽん麺が本当に激辛🔥🔥🔥だったので。。。w     お口直しにw、まろやかなのが食べたかったのでチーズラーメンを食べることにしました。☺️   では早速紹介してゆきましょう❗️   こんな方におすすめ 辛くないインスタントラーメンを食べたい 激辛のを食べた後で、辛くないのを食べたい チーズラーメンを食べてみたい   &n ...